珍しい鍋です。

サーモスのシャトルシェフです。

真空保温調理器具というものです。

今回はカレーを作ってみます。

圧力鍋と違います。

調理鍋で食材を調理してから調理鍋に水を入れ、加熱し沸騰後5分ぐらいで、調理鍋を保温容器にいれます。

火にはかけていません。

保温容器の高い保温力でじっくり煮込みます。

今回は1時間まちます。

その後、カレールーを混ぜます。

調理鍋を取り出し少し加熱します。

その後、保温容器に入れて30分後に食べます。

カレーの入っているのが調理鍋でそれが入っているオレンジのものが保温容器です。

温かさが続くようで、朝作って夜食べるのようなことが出きるようです。

私の場合は油物の料理が多いので、野菜を煮込むなどの料理を覚えようと買いました。

時間も直前に作らなくても良いので時間の使い方も余裕ができます。

美味しかった。