山荘に到着
昨日の話です。
家を9時30分ごろ出発しました。
家にいると、朝の3時半ごろ目が覚めてしまいます。
それでも5時間30分は寝てます。
なので大丈夫です。
高速道路を走るので、今日はパーキングに寄ろうと決めて運転しました。
最初は高坂PAに寄りコロッケを食べ、横川PAでコーヒーを買い、佐久PAでかき揚げ蕎麦を食べ、しっかり休憩しながら高速道路を走りました。
佐久南ICで降り、道の駅ヘルシーテラス佐久南で野菜を買いました。
野菜が新鮮な感じがするので、5月から佐久南ICで降りて買ってます。
次に、立科町のツタヤで野菜以外のお肉などを買います。
これで、山荘生活の準備終了です。
山荘に到着すると、12℃しかなく寒いので薪ストーブに火を入れました。
次は夕飯作りです。
今回はネットで調べたニラ玉です。
今回はだし汁作りをしました。
蕎麦つゆを使い、生姜と田舎から送って貰ったニンニクで作りました。
田舎から送って貰ったニンニクを使い、ストーブの上で焼きました。
焼きが少し足らなかったようです。
でも、美味しかったですよ。
これから2週間の山荘生活が始まります。